Nuestra historia
Experiencia, tradición y calidad.
Más de 40 años de trayectoria en el sector nos proporcionan una amplia experiencia en el producto del mar
Nuestra empresa nace en los años 70 al Sur de Alicante en Santa Pola, una población de tradición pesquera.
Fue fundada por nuestros tíos y padre, quienes apostaron por la pesca de la quisquilla, un crustáceo muy valorado y de gran calidad.
Actualmente, y siguiendo la tradición, dirigimos esta empresa tres hermanos.
Disponemos de nuestra propia flota pesquera
La Marufina
La Marufina, uno de nuestros barcos más emblemáticos, se dedica exclusivamente a la pesca de nasas en el Mar Mediterráneo.
Este método artesanal permite capturar la exquisita quisquilla, asegurando su frescura y calidad superior.
Tras la captura, las quisquillas son llevadas a la lonja para su pesaje y control de lotes, y luego trasladadas en vehículos refrigerados a nuestras instalaciones.
Gracias a este proceso cuidadoso, Marufina garantiza mariscos del Mediterráneo de alta calidad, perfectos para los paladares más exigentes.
José y Rafaela
Nuestro barco congelador, se especializan en la pesca de arrastre en el Mar Mediterráneo. Estas embarcaciones capturan principalmente gamba roja y gamba blanca, especies reconocidas por su sabor y textura únicos.
Después de la pesca, el marisco es transportado a la lonja de Santa Pola para su pesaje y control, y posteriormente a nuestras instalaciones en vehículos refrigerados.
En Marufina, nos enorgullecemos de ofrecer mariscos del Mediterráneo de alta calidad, frescos y listos para disfrutar.
Ramón y Dolores
Este pesquero forma parte de nuestra flota dedicada a la pesca de nasas en el Mar Mediterráneo. Este arte de pesca, ideal para capturar quisquilla, permite mantener la frescura y calidad del marisco.
Después de su captura, el marisco pasa por la lonja de Santa Pola para su pesaje y control de lotes, antes de ser trasladado a nuestras instalaciones en vehículos refrigerados.
Marufina asegura así la entrega de mariscos del Mediterráneo de alta calidad, desde el mar hasta su mesa.
El Cucharón
El Cucharón es uno de nuestros barcos congeladores dedicados a la pesca de arrastre en el Mar Mediterráneo.
Especializado en la captura de gamba roja y gamba blanca, este barco asegura la máxima frescura y calidad del marisco. Tras la pesca, el marisco se lleva a la lonja de Santa Pola para su pesaje y control, y luego a nuestras instalaciones en vehículos refrigerados.
En Marufina, ofrecemos mariscos del Mediterráneo de alta calidad, perfectos para quienes buscan lo mejor del mar.